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ラーメン in the U.S.

日本と同じというわけにはいかないが、
アメリカでも結構ラーメン屋はある。

なかなか味が安定しない店もあれば、
こちらの人々好みにシフトしてしまう店も。
(日本人からすると麺がソフトで味がうすい感じ)

どこか、いいところないかな~と、
調べてみたところ、
近隣の大きなモールの中に
3つのラーメン店があることが判明!

その中の凪というお店に行ってみました。
日本のお店ですが、
日本では行ったことありません。
たぶん、名古屋にない、のかな?

11時開店で11時過ぎに到着。
すでに長蛇の列。

店内も盛況でした!



オーダーは渡された紙に〇をつけて選び、
スープの濃さ、麺の硬さも好みで選べます。
ネギ抜き、とかも〇つけできましたよ。

箸休め?的なものもありましたし、
テーブル上は日本風でした。




基本のラーメンはこんな感じで
美味しくいただくことがきました



自分でいろいろ指定できるので、
お店が柔らかい麺や薄いスープに
シフトしていくこともないと思われます

リピートしたいお店ですが、
並ぶ覚悟が必要そうです。。。。
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プロフィール

a2

Author:a2

国際スクラップブッキング協会(ISA)1級インストラクター

東海岸と西海岸で
3度目のアメリカ生活に
突入しました♪



1度目の滞在で出会った
スクラップブッキング♪
2度目の滞在でかなりはまり....
とうとうインストラクター
資格までとってしまいました!
(ISA認定校)

いろんな方と出会ったり、
新しいことを覚えたりして
楽しんでます♡

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