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ラーメン その4

期間限定のラーメン店
めん徳二代目 つじ田 に行ってきました。

これはミツワ サンノゼ店の
グランドオープニング企画
正直、どこがグランドオープニングか謎  

混んでいるだろうな、と予想したけど
山頭火と同じくらいってとこでしょうか。

IMAG0224.jpg


スープは煮干し、かつおベースの醤油味
わたしの好みとはちと違うが、
基本の東京蕎麦を注文

IMAG0225.jpg


スープはちょっと醤油の味が勝った感じ

IMAG0226.jpg


魚っぽくないのが好きなので
わたしにはこの方がよかったかも。

最初はおいしいと思ったんだけど
味が濃かったので、最後はかなりのどがかわいた。
チャーシューも脂の部分が多かったし。

でも、となりで食べていた息子が
「魚のにおいがするね。」というので
味見してみると....

あれ???
こっちは出汁の味がかなりでてる! 
煮干しとかかつおを感じる味だ!!

どっちが本当の味?

うーん....
イベントスペースの出店とはいえ、
味のばらつきは残念でした 

それに、日本のサイトを見ると
どうやらつけ麺が有名なのかな?
だったら、つけ麺食べたかったよ~ 

なんか...不完全燃焼 


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Secre

プロフィール

a2

Author:a2

国際スクラップブッキング協会(ISA)1級インストラクター
メモリーパレットカンパニー キュレーター(Ranger担当)

東海岸と西海岸で
2度のアメリカ生活を
経験しました♪

現在は帰国して
地元名古屋です(*^-^*)

1度目の滞在で出会った
スクラップブッキング♪
2度目の滞在でかなりはまり....
とうとうインストラクター
資格までとってしまいました!
(ISA認定校)
リクルートイベントの講師も
担当しております✨


いろんな方と出会ったり、
新しいことを覚えたりして
楽しんでます♡

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